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挑选泡药酒有讲究,纯粮酿造才是关键

发布时间:2020-01-18 11:08:38来源:淘宝优惠券领取平台  阅读量:(85)加入收藏
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如果想要泡好药酒,那么一定要挑选纯酿酿造的高品质白酒。纯粮食酿造的白酒中会含有更多的有机物质,这样可以帮助药材内的有效成分析出。经过详细的对比挑选,我终于发现了老酒坊家的老窖原浆酒,特别适合用来当泡酒的基酒。一起来看看吧~

——测评①——

【纯粮酿造好品质】

充当泡酒的基酒一定要选择真正的纯粮食酒,因为只有这种品质的酒才不会破坏药材的功效,也不会影响整个药酒的口感。而我挑选的这款老窖原浆酒是以泸州当地的糯米高粱为原料酿酒,而且在酿造过程中也没有任何化学香精添加,是100%纯粮食酒。如果还担心品质问题的话,还有质检报告可以查证,资质齐全,所以在品质上足以让人放心。

——测评②——

【恰到好处的酒精度数】

泡酒的酒精度数挑选也要合理,因为只有高酒精度数才能杀死细菌和病菌,加速中药材的成分溶出。一般来说,泡酒的酒精度数在52-60°之间较为合适,而这款老窖原浆酒60度的酒精度数就恰到好处了,浓烈的酒精度数足以将中药材当中的有效物质迅速溶解,将药性充分释放,而且在泡制的过程中还能够起到一定的杀菌消毒作用,提高药酒药性的同时,确保药酒的健康安全。

——测评③——

【清透澄明的酒液】

如果基酒的口感不好,则会影响到整个药酒的味道,所以在泡酒之前要先品尝一下酒液的口感,过关了才能当泡酒去使用。经过我个人的评估,这款老窖原浆酒酒体十分轻盈通透,静置后没有看到悬浮物和杂质。从观色来看酒质水平是非常卓越的,而且其酒香浓郁自然,我入口尝了一下,味道比较柔软醇厚,入口感很舒适,还是非常适合用来泡酒的。

【评价总结】

简单总结一下,这款老窖原浆酒是高品质的纯粮食酒,还有专业合格的检测报告。经过详细的评估发现,这酒酒液十分清亮透明,酒香浓郁,味道醇厚,非常适合用来充当泡酒的基酒。它的用途还有很多,不仅可以泡药酒,也可以泡水果酒。桶装量大非常实惠,如果泡酒用不完,用来自饮小酌也是相当不错的选择哦~

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