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春节聚会小酌一杯,就选拉菲葡萄酒

发布时间:2020-01-14 22:04:03来源:淘宝优惠券领取平台  阅读量:(71)加入收藏
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最近几年的春节,葡萄酒已经逐渐成为一种受欢迎的聚会饮品,开始频繁地出现在大家的餐桌上。而市面上的葡萄酒种类繁多,想要挑选出美味的葡萄酒可不简单,下面就一起来看看这款法国拉菲葡萄酒的评测吧。

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法国产地

这款葡萄酒产自法国的波尔多地区,隶属于我们大家都很熟悉的拉菲集团。当地的酒庄最早可以追溯到 900 年前,而且在 1855 年的官方酒庄分级中,还被评为了「五大名庄」之一,出产的葡萄酒以味道醇美而著称。

波尔多地区拥有优质的土壤孕育环境,而且葡萄酒在酿造的过程中,都经过了波尔多传统工艺的调配,出产的酒液深邃而幽雅。我还听说这种葡萄酒在投放市场前,都要经过几个月到几年的「陈芳」哦,属于珍藏级别的 AOC 佳酿。

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馥郁香味

这款法国拉菲传奇红葡萄酒在制作过程中,选取的是我们耳熟能详的赤珠霞、梅洛、品丽珠等优质原料。而且它采用的是经典的混酿工艺,酿造出来的酒液能充分体现法国当地晚熟葡萄的特点,香味醇厚而浓郁。

初次打开包装,我发现这款葡萄酒的外观呈浓郁的深红色,酒色深邃而深沉,绯红中泛着紫色的光泽。将葡萄酒倒入酒杯,闻起来还有一股着石墨、甘草糖的芳香,以及摩卡咖啡和烘焙的黑浆浆果的香味,馥郁而浓密。

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温润口感

在高脚杯中微微地左右摇晃,然后啜饮一小口,就能充分感受这款葡萄酒的温润滋味啦。它的前锋表现颇为清新,让我感觉有一股橡木的气息在唇齿间流连,而且余味中还带着几丝香气和芬芳,让人久久地沉醉其中。

这款葡萄酒拥有轻单宁、无涩味的优势,我在日常饮用的时候,一般会加点雪碧进去,这样就能让口感更上一个台阶啦。如果喝的时候,再搭配几块新鲜出炉的烤鸡、牛排和面包,那么就能带来整晚的好心情哦。

总而言之,这款法国拉菲葡萄酒来自知名的五大产区之一——波尔多,它在生产的过程中采用了经典的混酿工艺,具有单宁细腻、清爽无渣的特点。葡萄酒的外观呈深红色,喝在口中有一股橡木的气息在唇齿间流连,推荐大家过年也买上几瓶哦。

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