淘宝活动第三方平台

年夜饭大虾这样做,比水煮好吃,香气扑鼻

发布时间:2020-01-14 22:03:58来源:淘宝优惠券领取平台  阅读量:(94)加入收藏
转载:

距离过年的日子越来越近了,你们家的年夜饭菜谱准备好了吗?我们家已经开始着手准备了,年夜饭最重要的一点就是选择菜品。不仅要荤素搭配,还要好看又好吃。年夜饭桌上虾是必不可少的一道菜,它算是海鲜里面我们最常见最常吃的一种了,那么今年的虾你准备怎么做呢?不会还是想要做水煮虾吧?虽然说水煮虾的味道确实很鲜美,蘸上料汁的话口感很棒,但是总用这一种烹饪方式,家里人肯定都有点吃腻了。

那么你们家有没有尝试过其他虾的做法呢?今天我就来教给大家一道美食——干锅大虾,颜色鲜艳口感好,有着非常好的寓意。每次出去吃饭,我都会点一道干锅大虾吃,奈何价格比较高,吃的并不是那么过瘾,那么现在我学会了它的制作方法,买上食材在家就能轻松做出好吃的大虾,干净卫生还便宜,实在是太满足了。

那么接下来我就将我制作的方法步骤介绍一下,大家可以参考着过年做上这一道美味的菜品。年夜饭大虾这样做,比水煮虾好吃太多了,色泽鲜艳,香气扑鼻。

【干锅大虾】所需食材:大虾、莲藕、土豆、青椒、干辣椒、老抽、生抽、料酒、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、白砂糖、食用油

操作步骤

步骤一

首先将虾清洗干净,去掉虾须虾线,处理好备用。莲藕和土豆切成条备用。葱和青椒切段、姜蒜切片备用。

步骤二

准备一个碗,往碗中倒入适量的老抽、生抽、料酒、盐、白砂糖,搅拌均匀后备用。

步骤三

锅中放水,加上适量的盐,到水烧热后将莲藕和土豆放进水中煮三分钟左右即可捞出。锅中放油,待油温升高至六成热时将莲藕和土豆放入锅中开大火开始炸,炸至变色后捞出,然后将虾放入锅中炸半分钟左右捞出。

步骤四

将锅中的油倒出,只留底油,然后将豆瓣酱和干辣椒放入锅中开始炒,炒好之后将青椒、葱姜蒜末、莲藕、土豆、虾全部放入锅中开始翻炒。最后将调好的料汁倒入锅中翻炒均匀即可关火出锅。

出锅后还可以撒上少许白芝麻,这样一道超级美味颜值又高的干锅大虾就制作完成了,看上去是不是非常有食欲呢?如果年夜饭上做上这一道菜,绝对是让众人哄抢的一道美食。你学会这种方法了吗?学会的话就赶紧动手做起来吧。

1个宝贝
更多9.9包邮特价商品请关注淘宝女装类目,还有大额淘宝优惠券  天猫优惠券领取哦!
标签:

热门排行

欢乐淘 优惠券 天猫优惠券 淘宝优惠券 备案:鲁ICP备16025829号 Copyright © 2010 - 2019 淘宝优惠券领取平台 All Rights Reserved