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天气渐凉,来一杯金骏眉红茶暖暖胃吧!

发布时间:2019-10-25 09:07:55来源:淘宝优惠券领取平台  阅读量:(69)加入收藏
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金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每一斤金骏眉需要6-8万颗的茶叶纯牙头,采摘武夷山高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

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外 形

简单判断正宗的金骏眉,应当是金黄黑相间,乌黑显金毫,俗称“三黄七黑”,条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。

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汤 色

金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。冲泡了四五泡后,金骏眉的芽头全部舒展开来,一片一片似眉毛一样秀挺亮丽。

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叶 底

叶底呈鲜活的古铜色有光泽为上,红褐色为次。而外山仿制金骏眉由于内质欠佳,叶底没有光泽。

金骏眉的可贵之处在于,在这个追求效率的时代,传统的慢工细活的手工采茶、制茶日渐式微,而金骏眉的制作仍保持纯手工的制作,当你发现它,饮下它,这一次,你就会发现,这一碗金骏眉,不仅有益身心,同时更品尝到了它的绵香甘醇,盈满心间。

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